夕書房・文庫喫茶のコーヒーとともに楽しめるデザートがあったら……。そんな願いを叶えるのが、大阪在住のパティシエ・MA-Oさんによる、オリジナルデザートの出張提供「パフェの日」。
お待ちかね、第５回は９月15日（土）の午後、旬のイチジクを使ったスモーキーでフルーティーな「無花果のパフェ」を３交代制で提供します。
コーヒーとの相性を考えて作られた逸品、夕書房ブレンドコーヒーとセットでどうぞ（コーヒーが苦手な方には紅茶をご用意しますので、備考欄にお書き添えください）。
そして今回はなんと！ MA-Oさんのお菓子に以前から注目していた大山乳業とのコラボ企画！ パフェに使う乳製品はすべて大山乳業の商品を使用。ご参加の方は、牛乳、生クリーム、バター、練乳、クリームチーズをご試食いただきます。大山乳業の豪華お土産付き（中身は当日のお楽しみ）です。ご予約はどうぞお早めに。
パフェの日 #5 MA-Oさんの「無花果のパフェ」with 大山乳業
日 時 2025年9月13日（土） 入替制
12:00-14:00 定員８名
14:00-16:00 定員８名
16:00-18:00 定員８名
会 場 夕書房・文庫喫茶
京都市北区小松原北町59-21
料 金 1800円（税込）無花果のパフェ＋夕書房ブレンドコーヒー＋大山乳業のお土産
＊できれば保冷バッグをご持参ください。
予 約 こちらのフォームにご氏名・お電話番号・人数・ご来店時間をご記入の上、送信してください。
＊当日は、焼き菓子（テイクアウト用）の販売もあります！ お楽しみに。
note連載「文庫喫茶・パフェの日」
毎回、デザートの構想と込められた思いを、パティシエのMA-Oさんがエッセイとスケッチで伝える「文庫喫茶・パフェの日」も夕書房noteで連載中！ 今回は「秋のはじまり」と題したエッセイです。来られる方も、そうでない方も。美しくておいしいパフェの物語をどうぞ味わってください。
また、乳製品をご提供いただく大山乳業農業協同組合の盛山敦史さんによる、コラボ企画にまつわるお話もぜひ！